Recette de bouchées au cacao cru

Recette de bouchées au cacao cru

Une recette au cacao cru ça vous dit ? Qui n’as jamais été tenté de reprendre un petit carré de chocolat après en avoir dégusté un premier, puis un second, sans trop savoir comment s’arrêter. Souvent, la culpabilité s’en suit, accompagnée parfois...
Mozzarella crue et vegan

Mozzarella crue et vegan

La mozzarella, ou entre nous, on la nome tout simplement “la mozza“. Je sais que vous la connaissez, je ne vais donc pas vous la présenter.  Faite en principe à base de lait, savez-vous qu’on peut faire une version vegan, et même crue ?! Oui oui, je vous promets qu’on...